月: 2019年8月

ヴィーガンの人なら、身の回りでのヴィーガンオプションの少なさに困ってしまうことも度々あるでしょう。

このヴィーガンの流行にいち早く乗ったレストランもありますが、中でもヴィーガンオプションの心配をしなくていいのがここ、IKEAです。

以前からヴィーガンメニューを打ち出しているIKEAは、どんな人も店内を空腹で歩き回るようなことがないように（そしてあのクッションの迷宮のような店内をもっともっと楽しめるように）様々な工夫をこらしています。

IKEAへのお出かけでトライしたい、ヴィーガンフードをまとめました。

ソフトクリーム

IKEAの最新のヴィーガンフードメニューに入ったのがこのソフトクリーム。

世界中の多くのIKEAストアが、この店を代表すると言っても良いバニラソフトクリームを乳製品不使用で100% 植物由来のレシピに変更しました。お客さんの満足度もとても高い一品です。

シンガポールとマレーシアのIKEAは、豆乳使用のソフトクリームに切り替えましたし、ヨーロッパのストアもストロベリー・トッピングのオプションと共に導入を始める予定です。

将来的には他のフレーバーも出す可能性もありますが、今のところはバニラとストロベリーのみとなっています。

ホットドッグ

もっとお腹の空いている方は、IKEAの植物由来のホットドッグ、KORVMOJ を次の「絶対食べてみたいIKEAのフード」リストに入れておいてください。

ケール、レンズ豆、人参、生姜を使ったIKEAのベストセラーのホットドッグのヴィーガンバージョンは、動物資源を使ったホットドッグに比べて地球への優しさも断然違います。

KORVMOJ は冷凍でも購入可能なのでヘルシーホットドッグを家でも食べることができますし、環境保全にも役立ちます。

オート麦のミルク

朝食は1日でも一番大切な食事ですが、IKEAとデンマーク発、植物由来フードに特化したNaturliとコラボレーションとして発表されたこのメニューは、動物のことも大切にしています。

デンマークのIKEAストアはオート麦からできたミルクとヴィーガン・バターロールの朝食セットの販売を開始、サステナブルで環境に配慮したフードの提供を進めています。

スムージー

いつも活動的なあなたが空腹を満たす手軽なフード探しているならIKEAのMUNSBIT/ムンスビート　ヴィーガン・オーツ麦スムージーがぴったりです。

スムージーのほか、ムンスビートシリースにはヘルシーなフルーツやナッツのアソートなどもたくさん。

オート麦スムージーの種類はブラックカラント、ブルーベリー、そしてアセロラを使ったベリー味とリンゴや洋ナシ、生姜をブレンドしたものの二つです。

「ミート」ボール

IKEAが低価格でデザインの質が高い家具の他にその名をよく知られているものがあるとすれば、やはりスウェーデンフードのミートボールでしょう。

普通のミートボールだって、それを食べるためにIKEAにわざわざ行く理由には十分なり得ます。

そして今回、この有名なミートボールのヴィーガン・フレンドリータイプ、GRÖNSAKSBULLARが出ました。ひよこ豆、ケール、パプリカ、人参、豆やコーンを使ったこのフードで、ヴィーガンの方もIKEAのミートボールを楽しめます！

キャビア

IKEAフードのもっとも興味深く（そして贅沢な！）商品は、ケルプと呼ばれる海藻で作られたヴィーガンタイプのキャビアです。

IKEAは海の底にあったこの海藻を、磯の爽やかな風味を帯びた、輝く真珠に変えてしまいました。まさに完璧な、自然に優しい代替食品です。

オンラインフードマガジン The Takeoutのライター、ケビン・パンは執筆記事の中でこう言っています – 「目にも、食感も、そして風味でさえもこの海藻パールは非常にうまくキャビアの幻想を醸し出している」

さて今回の特集、読むだけでよだれが出そうになりませんでした？

もしこの記事で次のIKEAへのお出かけを心に決めたなら、ぜひこれらのヴィーガンフードを試して下のコメント欄で感想を教えてください！

あなたは1日24時間あれば充分でしょうか？

こちらのレポートによると、アメリカに暮らす平均的な社会人は睡眠に6時間、仕事に8時間、SNSに2時間、そして残りの6時間全てをテレビ視聴に費やしているそうです。

私たちはいつも「時間が足りない！」と文句を言っています。でも勤務外の時間を使って何をするか、という目標を立ててみればできることはたくさんあるのではないでしょうか？少なくとも人生にほとんど必要のないことに無駄に時間を使わずに済みます。

タイム・マネジメントがキーワードです。1日のスケジュールをどれだけ効率よく進めるかで、とっても貴重な数時間を生み出すことができるのです。

さあ、早速今回の特集、自由時間を増やして無駄を減らす方法を見て見ましょう。

ソーシャルメディアに費やす時間を制限しよう

30代半ば〜40代の人は平均して週7時間もソーシャルメディアで使っているそうです。

確かにSNSは恋人や親しい友達と繋がるのには役立ちますが、画面をエンドレスにスクロールして「投稿」をチェックする、というのはあっという間に習慣になります。結果、夜の貴重な時間が泡のように消えてしまうというわけです。

SNS中毒を酷くないうちに断ち切るにはThriveやFreedomと言ったアプリをインストールしてみるのも良い方法です。こういったアプリは他のアプリやウェブサイトのお知らせ、様々なアラート、そしてもちろんSNSアプリを停止してくれます。

日々の買い物を自動化する

仕事が終わったら疲れ果てて自分で料理する気になんてなれない？

そんな人はあなただけではありません。

料理が大好きでストレス発散になるならそれはそれで素晴らしいことです。でもそんなの無理という方は料理の段取りをすべてカットしてくれる方法があるんです。

ひとつはデリバリーのアプリで玄関にご飯を届けてもらうこと。

配送料金を節約するためには１週間分か、少なくとも数日分の食事を注文しましょう。今日は疲れて料理ができない…という日にいつでも使うことができます。

作ってもらって届けてもらうのが嫌で自分で作れる！という方はBlue Apronのようなサービスが新鮮で計量済みの食材を、レシピとともに届けてくれますよ。これがあれば日常の買い物をする手間が全て省け、すぐに美味しいご飯作りに取りかかれます。

Netflix漬けにならないように

Netflixに加入している方は、おそらくかなりの時間を「どのドラマを観るか決められない」ことと、さらには「見始めた番組のシリーズ１から全部観だす」ことに費やしているはず。

アメリカに住んでいるなら毎週平均10時間以上を使ってしまうでしょうし、シーズンの他のエピソードが「次のおすすめ」で出てきたり勝手に再生されるようなサービスもあるため、次から次に貪るように観ることになってしまうのです。そして当然、夜の時間は煙のようになくなってしまう…

Netflix中毒をどうにかしたいならまずは自動再生機能をオフにし、エピソードをひとつ見終わったらちょっと休憩するような視聴の仕方を心がけましょう。その時に「あ、今日やることがあったんだ！」って思い出せれば最高でしょう？

達成できたらこのアドバイスにはきっと感謝してもらえますよね。

週末に寝溜めしない

仕事続きの平日で疲れきっているとき、週末は寝て過ごしたいと思うのも当然です。

でも寝過ぎには気をつけて。

過剰な睡眠は皮肉にも疲労感を誘発しますし、だいたい寝てしまっていることで何もしないうちに週末が過ぎ去ってしまうという結果になります。

だから平日に寝られなかった分を週末に取り返すのではなく、毎日の睡眠の質を上げ、しっかりと体を休めて次の日元気に起き上がれるような習慣をつけるべきなのです。

家事のやり方を見直そう

単刀直入に言いましょう。家事のルーティンが好きな人なんているでしょうか？

子供の頃お手伝いをするのも嫌でしょうがなかったし、大人になった今ではもっと嫌。

でも…やらないわけにはいかない、それが家事ですよね。

自宅を清潔で整理整頓されていて穏やかな空間に維持することはもちろん大切ですが、家事のやり方を見直し、もっと効率よくできないか考えるというのも大事なこと。

例えば、週末にまとめてこなせて平日にわざわざやらなくても良いものはどれか？（洗濯や料理もこの部類に入るということを忘れないで！）

家事をまとめてやるのが好きではない方はスマート家電やロボット家電を利用して自動でできる家事がないかどうか、検討してみましょう。

あるいはソファのような大きな家具の掃除、お手入れに関しては取り外し可能で洗濯機で洗えるソファカバーを掛けるというのもいいアイディアですね。

大事なことには「時間を作る」

soもしどうしても終わらせなくてはならないのに終わっていない、という「大事な用事」がある方には、厳しく聞こえるかも知れませんが真実を教えて差し上げましょう – この問題の根源は時間ではなく、あなた自身です。

どんなにたくさん時短術を取り入れてみても、自分にとって大切なことのためには時間を割かなくてはなりません。例えば運動をする、とかずっとあたためていた自分の小説を書く、とかね。

ここで時間をしっかり使えるか否かが、自分の人生において大きな差を生み出すことになるのです。

さて、自宅でもっと効率的に時間を使いたいという方は、私たちの別の特集記事「IKEAのスマートアイテムで時間を節約」する術についても読んで見てくださいね！